الصفحة الرئيسية للمنتدى
|
التسجيل في المنتدى
|
تعديل البيانات الشخصية
|
قواعد الكتابة في المنتدى
|
بحــث
منتدى الحوار
>>
منتدى الحوار العام
>>
كواليس الواقع
الكاتب |
الموضوع |
 |
|
|
|
الجلمود
عضو مميز
|
كواليس الواقع
ورح نحكي عالمكشوف
فدائماً نقول (( وما خفيَ كان أعظم ))
وبالفعل كلُّ ما خفي عن العيون والأنظار لا بدّ أن يظهر
وسيكون الكلام عن هذا طويل جداً حتّى الملل
فإليكم اولاً واقع المطاعم وما لفّ لفّها من سياسات ((كالفنادق وغيرها ))
بدايةً من أرض جدّة
فهل تعلمون أن نسبة النعم التي خصّنا بها المولى جلّ وعلا والتي يكون مصيرها في مرمى النفايات تتجاوز حدود العقل
يومياً كمية الغذاء المرمي في مكبّ النفايات في جدّة قادرة على إطعام 30 عائلة فقيرة تقريباً إلى حدّ الإشباع تماماً
وهذا في المطاعم الكبيرة والفنادق بنسبة متوسطة
فما بالك عن السعودية بأكملها وهي أكثر الدول تطبيقاً للشريعة؟؟؟
ولا أُنكر فضل أهل الله في محاولة قمع هذه الظاهرة بجدّ ولكن باءت المحاولات بالفشل لأنّ أهل الله لا يعلمون بكامل الأمور داخل المنشآت
أمّا في سورية ككل فالفعل نفسه مع تغييّر نسبة العائلات
ففي سورية الطعام المرمي يمكن من إطعام 40 عائلة تقريباً
فكيف إذا حسبنا النسبة كوطن عربي كاملاً هنا المصيبة
ولنعد قليلاً لنفكر بسبب المحل وجفاف الأمطار والأنهار فنجد أن الله يريد أن يرحمنا بذلك لأنه كلما زادت الخيرات علينا زادت كمية الاستهتار بنعمته عزّ وجلّ
ولا ننسى من الجدير بالذكر أنّ المولى عز وجل قد أنعم علينا بفضل أصحاب القلوب المؤمنة فلهم منّا كل الدعاء بصفاء النيّة
هذا بعض ما عندي اليوم وللحديث تتمات كثيرة ولكن
بمصائب أكبر وأخطر
بالمناسبة حديثي هذا من واقع العوام وليس المسؤولين
وما خفي كان أمرّ وأدهى
وسنعود...........
----------------------------------
http://albesher.nserat.com/vb/forum.php
|
16-9-2010
22:57
|
|
المعتصم
عضو مميز
|
تحياتي للجلمود ...
إسمح لي يا صديقي أن أضيف معلومة صغيرة ... ليست مثبتة .. ولا يوجد لها أدلة في ذهني الآن ...
إلا أن الواقع يوحي بذلك :
لا أظن أن المطاعم في سوريا ... ترمي النّعم والطعام في مكب النفايات ...
###########
ملاحظة من المشرف: الرجاء اعادة صياغة المشاركة بما لا يناقض القاعدة 2 .
###########
والمتابع للأخبار .... يعلم أي نوع من الزبائل قصدت
ليس المتابع فقط ... بل المهرب أيضاً يعلم ذلك :)
----------------------------------
إذا أعجبتك مشاركتي فاشكر الله قبل أن تشكرني ... ولاتنساني بالدعاء. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . وإن لم تعجبك فانصحني ولا تجرحني ...
تم تعديل هذه المشاركة بتاريخ 19-9-2010 الساعة 09:02 من قبل: محمد ربيع الشيخ
|
17-9-2010
12:18
|
|
سوسو الشام
|
جزاك الله كل خير على هذا الموضوع فانت ذكرت ناحية مهمة جدا غابت عن بالنا وعن عقولنا اتمنى ان يكون موضوعك صحوة لهذه الظاهرة المحزنة
الله يعطيك العافية 
----------------------------------
غريبة عن بلدي
|
17-9-2010
16:32
|
|
الجلمود
عضو مميز
|
أخاف ان تكون على حق يا معتصم :)
أوكلنا أمرنا لله
شكراً يا سوسو الشام على دعمك للفكرة وأرجو من الله تحقيقَ رجاءَك
ومن الكواليس أيضاً
قال سيدنا الفاروق ((متى استعبدتم الناس وقد ولدتهم أمهاتهم احرارا))
لك مني كل السلام يا سيدي يا صاحب العدل
..............
يا إخوتي تصوّروا معي هذا
في المنشآت ككل هناك أيدي عاملة بداعي النظافة و التعقيم وغيرها
يسمون في مجتمعاتنا ب(( المستخدمين ))
في دول الخليج غالباً يكون هؤلاء من جنسيات مختلفة
الهند الباكستان - بنغلادش - الفلبين وغيرها كثير
أوليسوا هؤلاء من البشر ؟؟؟؟
هل اسوداد بشرتهم يعني استعبادهم وذلّهم؟؟
لا وحقّ الله لا فأين الرحمة بهم؟
مما لاحظته بطريقة التعامل معهم جعلني أفكر للحظة بأن أكون مثلهم
الكثير من العرب الذين يعملون برتبة أعلى من هؤلاء يوجهون لهم كلمات لا تليق بإنسان
اذهب يا حمار - تعال يا حقير - افعل كذا أيها الوسخ
ألا ورحمة الله إن الناطقين بهذه الكلمات هم اهل لها
والمشكلة أن هذا العامل الضعيف فقير إلى درجة العدم
فيتقبل الكلمات بكل روح رياضية وقلبه يكاد ينفجر حتى يحفظ لقمة عيشه وقد غمّسها بالدّم ولا تعجبوا
واحياناً يتلقى بعض اللكمات والصفع مع الكلمات السابقة دون ذنب سوى أنه معدم
أما في المناطق كسورية ولبنان فأغلب المستخدمين لا تتوجه لهم هذه الكلمات ولكن
لا تخلو الأمور من همز ولمز وغمز وكثير
وليس في الجميع
فمما تابعته في الشركات الخاصة بسورية مثلاً
للمستخدم كرامة ببعض الكلمات ولكن ينال نصيبه من الاهانة إذا اتفق موظفَين
فيتلاسنون عنه ويحقرونه دون إبداء ذلك له
أمّا المنشآت العامة فحدث ولا حرج
ولن أنكر أيضاً بعض اصحاب القلوب الرحيمة الذين يمنعون حدوث مثل هذه الظواهر بشكل قطعي
ولهم عند الله ثواب عظيم
وهذا بعض البعض
----------------------------------
http://albesher.nserat.com/vb/forum.php
|
18-9-2010
03:02
|
|
سوسو الشام
|
جزاك الله خيرا يا اخ الجلمود انا اضم صوتي الى صوتك وانادي رفقا بهؤلاء الناس لان الدنيا دوارة فمن الممكن اي شخص منا مهما علت رتبته ان تدور به الايام ويصبح اضعف منهم وكما قال سيد البشرية صلى الله عليه وسلم (لافضل لعربي على اعجمي الا بالتقوى والعمل الصالح)
تنمنى المزيد من هذه المواضيع التي تخاطب الضمائر الحية
وشكرا
----------------------------------
غريبة عن بلدي
|
19-9-2010
03:00
|
|
محمد ربيع الشيخ
مشرف
|
حفظ النعمة
جزاكم الله خير على هذه النقاط المهمة...
لكن قبل الغوص في مشاكل العمالة أجد من الجيد التوقف عند نقاط:
* يومياً كمية الغذاء المرمي في مكبّ النفايات في جدّة قادرة على إطعام 30 عائلة فقيرة تقريباً إلى حدّ الإشباع تماماً
* ففي سورية الطعام المرمي يمكن من إطعام 40 عائلة تقريباً
من أين أتت هذه الإحصائيات.
كما من الجيد عند طرح القضية الحرص على النظر من الطرف الآخر من الأمر:
ولوكنت صاحب المطعم ماذا تفعل بالطعام الزائد، علماً أن وزارات الصحة والسياحة والبلديات في العالم أجمع تلزمك بإتلاف كل فضلات الطعام.
من جهتي أنا لا أقبل مطعماً ليطعمني من فضلات طعام غيري، وأعتقد أن الحال ينطبق على الجميع، من باب أولى أنا لا أقبله للفقير سواء أكنت أنا ذاك الفقير أو غيري.
لذلك فالمسألة أكبر من أن تطرح بكلام عام أو عابر، وهي جديرة بأن تخضع للدراسة المعمقة، ليصار لوضع حلول استراتيجية تتوائم مع الشريعة الإسلامية، والمبادئ الإنسانية، زد على أنها بالأساس يجب أن تتوائم مع الضوابط الاقتصادية والصحية والفنية.
في الإمارات مثلاً هناك مشروع رائد قديم ترعاه الشيخة فاطمة زوجة الشيخ زايد -رحمه الله- اسمه "حفظ النعمة" مهمته معالجة بقايا الولائم والمطاعم والاحتفالات، وبالرغم من كل الإمكانات، ما زال يصارع بين ألق المبادرة، وجدية التفعيل، وجدوى الممارسة.
تم تعديل هذه المشاركة بتاريخ 19-9-2010 الساعة 10:49 من قبل: محمد ربيع الشيخ
|
19-9-2010
08:55
|
|
الجلمود
عضو مميز
|
أهلاً بكل من مرَّ ها هنا
وبكل رأي وإيضاح
أخي محمد تسالني عن النسب التي ذكرتها في المقدمة من أين أتيتُ بها
وأحب ان أقول لك أنني وضعت أقل ما يمكن ذكره من الإحصاءات
والحقيقة انها تزيد على ذلك بكثير وكثير
فكيف ذلك ؟؟
أنا اعمل في أحد مطاعم جدّة منذ فترة وهو يُعتبر من المطاعم الضخمة هنا
وهناك اصدقاء لي في جدّة يعملون في مطاعم اخرى أيضاً
في مكان عملي يومياً كمية الأكل المرمية من النعم يمكن أن تشبع 4 عائلات على الأقل
وبزيارتي لأربع أو خمس مطاعم وجدتُ نفس الكمية التي تُرمى عندنا
وبحساب بسيط جدّاً
بما أنّ مطاعم جدة تزيد على 100 مطعم بين كبير وصغير ومتوسط
يمكن أن كمية الطعام المرمي يمكن أن تطعم 30 عائلة يومياً على اقل تقدير
أمّا عن سورية فقد عملتُ مسبقاً في 3 أو 4 فنادق
وكذا مطعم في دمشق
فدعني أحسب الأمر بحساب بسيط للغاية
لو قلنا في سورية عدد المطاعم والفنادق 1000 مطعم وفندق والعدد يزيد على ذلك بكثير
ورُميِ بكل مطعم وفندق ما يُشبع 0.5 شخص والحقيقة أنه أكثر بكثير
ككل فالمرمي يشبع 500 شخص
ولكل عائلة 10 أشخاص
فهو يُشبع 50 عائلة
طبعاً الحسابات ليست مؤكّدة تأكيد لازم
ولكنها حسابات تقديرية بين زيادة ونقصان
امّا عن طريقة تصريف الطعام فهناك شيء يَلقى القبول بكلامكم وهو منطقيّ تماماً
وأنا لم أقل فضلا ت الزبائن توزَّع للبشر
حتى أنّ هناك أطعمة لم تُلمس بيد ولكنها تُرمى إما لأنها من يوم سابق
وإمّا لخطأ بسيط في مقاديرها والعاملون في هذا المجال يعرفون ذلك
أستاذ محمد , أختي ردينة
إنّ الذي رأيتهُ بعيني من بشر يلتقطون الطعام من حاويات القمامة هو الذي دفعني لأكتب هذا الموضوع
ولن أنسى أنهم بشر مثلنا
أمّا ما تبقّى من طعام الزبائن : أيضاً لن ننسى أنّ هناك في خلق الله مخلوقات تُسمى بهائم
والتّجار يتنافسون بأسعار غذائها
ألا يمكن ان يكون ما زاد عنّا طعام لها ؟؟؟؟؟
......................................
ولحديث المشاريع الخيريّة
في السعودية (جدّة) قامت جمعيات خيّريّة لحل هذه المشكلة التي هي برأيي خطيرة إلى أكبر حد جزاهم الله عنّا كل خير
ولكن حدثَ استهتار من بعض المسؤولين في المطاعم
حيثُ أنّ الطعام الذي يُقدّم لهذه الجمعيات صار يُمزج مع بعضه في أغلب الأحيان
بارد مع حار مع جديد وقديم مع كسرات الخبز
وكسرات الخبز بذاتها مقال آخر
حتّى أنّ القائمين على هذه الجمعيات أصبحوا يَأنفون ذلك ولهم الحقّ ( من كلام بعض الأصدقاء في المطاعم )
أمّا عن سورية فسمعتُ الكثير عن مشاريع لحفظ النعمة
ولكن لم يتسنّى معرفةُ ما يستطيعون حلّه
أخي محمد وأخوتي جميعاً
أعلمُ أنّ الأمر ليس بكلام عابر ولا مجرد عبث ولكن هذا ما رأيتُ بعيني
وقد استعنتُ باضعف الإيمان
تقبلوا احترامي لكم
----------------------------------
http://albesher.nserat.com/vb/forum.php
|
19-9-2010
22:26
|
|
المعتصم
عضو مميز
|
أعتذر بشدة من الأخ المشرف ... عما ورد في مشاركتي السابقة من مغالطات وتجاوزات لقواعد المنتدى ...
(( ولم أستطع التعديل .. بسبب مضي 24 ساعة ... )) آسف
ونعود لنقطة الحوار ..
ما تكلم عنه الأخ الجلمود لا ننكر أنه أمر مهم وخطير ...
وأظن أن الكلام الفصل والحل السليم موجود في كلام الأخت ردينة ...
أما الأمر الأخطر فقد أشار إليه الأخ محمد في مشاركته ربما بشكل غير مباشر :
حيث ذكر أن هنالك جمعية متخصصة في الإمارات لجمع الطعام بعد الحفلات والأعراس وتوزيعه على المحتاجين ...
( هذا في دول الخليج ) فمن المعلوم أن كميات الطعام التي تُجهز في الحفلات والأعراس في هذه الدول هي للمفاخرة .. وما يزيد منها أضعاف أضعاف أضعاف .. ما يؤكل ..
لكن الأمر الأخطر أن هذه العادة بدأت تنتقل ولو بشكل بطيئ إلى بلادنا ...
قد يكون الأمر غير ملاحظ في منطقتنا ... (( ضيعتنا صغيرة وبنعرف بعض ))
لكن في المدينة وفي بعض القرى المجاورة التي يرتفع فيها أعداد ( الزناكيل ) .. بدأت هذه الأمور بالظهور ... دون التنبه لها ... ربما لصغرها ... وربما لسبب آخر ...
لكن قطعاً فهي مشكلة خطيرة ...
( ولا أدري إلى الآن إن خصص لهذه الأمور جمعيات أم أن الأمر لا يلقى اهتماماً حالياً )
----------------------------------
إذا أعجبتك مشاركتي فاشكر الله قبل أن تشكرني ... ولاتنساني بالدعاء. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . وإن لم تعجبك فانصحني ولا تجرحني ...
|
19-9-2010
23:34
|
|
جميع الأوقات بتوقيت قارة | الوقت الآن:
الأحد
17/8/2025
21:13
|
 |
|
|
|
منتدى الحوار
>>
منتدى الحوار العام
|